![](http://sp4siedlce.info/blogs/wp-content/uploads/IMG_20210412_190904-835x1024.jpg)
Szybki i prosty sposób na domowe Rafaello.
Składniki:
20 herbatników, szklanka wiórków kokosowych, 250g serka mascarpone
![](http://sp4siedlce.info/blogs/wp-content/uploads/IMG_20210412_171252-1024x769.jpg)
![](http://sp4siedlce.info/blogs/wp-content/uploads/IMG_20210412_171233-769x1024.jpg)
Wykonanie:
Rozgniatamy porządnie ciasteczka.
Dodajemy wiórki kokosowe.
Oba składniki dokładnie mieszamy ze sobą.
Dodajemy serek mascarpone.
Ugniatamy nasze składniki na jednolitą masę.
Formujemy w dłoniach kuleczki.
Otaczamy je dookoła w wiórkach kokosowych.
Nasze Rafaello jest już gotowe. Przechowujemy je oczywiście w lodówce.
Paulina Jakimowicz