Polecamy przepis naszej pani Dorotki na szybkie ciasto z kaszą manną. W sam raz na długi majowy weekend.

Składniki:
1 litr mleka, 1 margaryna Kasia, pół szklanki cukru, cukier waniliowy, 1 szklanka kaszy mannej, 3 łyżki kakao, 7 paczek herbatników, wiórki kokosowe, może też być kolorowa posypka.

Wykonanie:
Wszystkie składniki zagotować. Najpierw mleko, potem wsypać cukier i cukier waniliowy, następnie margarynę Kasię, na końcu kaszę manną i kakao. Kaszę sypać po trochu i ciągle mieszać, bo zrobią się grudki.

Poukładać na mniejszej blaszce herbatniki, na to wylać gorącą masę, na to znowu położyć herbatniki i masę, trzeci raz powtórzyć to samo. Na wierzchu masę posypać wiórkami kokosowymi lub kolorową posypką. Postawić ciasto na wierzchu, aby zmiękło. Po 3 godzinach wstawić do lodówki.

Smacznego!

Paulina Czarnocka