W związku ze zbliżającymi się Świętami Bożego Narodzenia, wychowankowie świetlicy wspólnie z wychowawczyniami przygotowali pyszne pierniczki. Dzieci uczestniczyły w wyrabianiu, wałkowaniu i formowaniu ciasta. Najlepszą zabawą było jednak dekorowanie pierników lukrem i kolorowymi ozdobami. Zajęcia były dla naszych wychowanków smaczną przygodą. Pierniki udały się doskonale, dlatego z radością dzielimy się ze wszystkimi przepisem. Życzymy udanych wspólnych wypieków!

Składniki:
250 g gotowanych ziemniaków
250 g miodu
150 g cukru
125 g masła
450 g mąki tortowej
1 łyżeczka przyprawy do pierników
1,5 łyżeczki kakao
1 łyżeczka sody
1 jajko
Sposób przygotowania:
Ziemniaki ugotować, sprasować i wystudzić. Miód i cukier rozpuścić, dodać masło i ziemniaki. Zmiksować składniki i wystudzić. Dodać mąkę, kakao, sodę i jajko. Wyrobić ciasto, aby się nie kleiło. Piec w temp. 160 ̊ C po 10 minut.

Smacznego 